芒种|“芒”有所获,“酒”有所得
发布时间:
2025-06-05 16:40
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“芒种芒种,连收带种。”作为夏季的第三个节气,干支历午月的起始。芒种时气温显著升高,雨量充沛,农事繁忙。麦浪翻滚,稻秧新插,田间地头皆是辛勤的身影。

芒种饮酒,自古有之
《齐民要术》中记载:“五月芒种后,取新麦酿酒,谓之麦秋酒。”在这收获与播种并行的日子里,来一杯酒,既是对劳作的慰藉,亦是对生活的犒赏。芒种时节,自古有“煮梅”、“祭花神”、“饮新麦酒”等习俗。新麦初收,精酿成酒,清香甘冽,既解暑气,又庆丰收。一杯芒种酒,承载的不仅是时令风味,更是千百年来农耕文明的智慧。

芒种饮酒,饮的是生活哲学
芒种,是“忙种”,也是“慢享”。人们辛勤耕耘亦懂得适时休憩。正如古人所言:“张弓不可久满,人生不可久劳。”饮酒,便是忙碌中的片刻放松。
田间小憩:农忙间隙,一壶酒解乏,三五邻里闲话桑麻;
夜话纳凉:夏夜微风,与亲友对饮,闲谈年景,展望秋收;
独酌静思:一杯酒,一盏灯,在劳累中寻得内心的安宁。
芒种饮酒,平衡了生活节奏,劳逸结合,方能长久。

芒种酒,饮的是健康之道
“芒”有所获,是土地的馈赠;“酒”有所得,是生活的智慧。夏日炎热,饮酒需有度:宜温饮,冰镇虽爽,但温饮更护脾胃;宜慢酌,细品酒香,莫贪杯;宜佐食,搭配时令小菜,清爽解腻。芒种酒,饮的是丰收的喜悦,也是身心的滋养。

芒种正是农耕繁忙之时,愿您种下的每一份辛劳都能换来丰收的喜悦。待到收获喜悦时,我们一起举杯庆祝:健康快乐事如意,幸福安康无忧愁!
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