柿红霜浓,酒香情厚
发布时间:
2026-10-23 16:00
来源:
霜降,秋天最后一个节气。
《月令七十二候集解》里说:“九月中,气肃而凝,露结为霜矣。”露水冷了,凝成霜,白花花地铺在草叶上。清晨出门,鞋面沾一层薄薄的湿,凉意从脚底漫上来,秋天是真的要走了。

霜降有三候:一候豺乃祭兽,二候草木黄落,三候蛰虫咸俯。动物开始储粮,树叶纷纷落下,虫子也躲进土里准备过冬。天地间的一切都在往回收,只有柿子,赶在万物凋零之前,把最浓烈的颜色挂在了枝头。

柿子在霜降前后红透。老人们说“霜降吃柿子,不流鼻涕”,这话未必当真,但经了霜的柿子确实甜。皮薄肉厚,咬一口,满嘴的软糯。
柿红是秋天的收尾,霜浓是冬天的序曲。
这个时节,田里的活计差不多忙完了。庄稼归了仓,果树摘了果,地也该歇歇了。人也一样,忙了大半年,该坐下来,温一壶酒,慢慢喝一杯。

天凉了,喝酒的氛围也变了。夏天的酒要喝得痛快,秋天的酒要喝得从容。不用配什么大菜,一碟花生米、几片柿饼,酒是温的,杯是满的,话是慢的。
霜降之后是立冬。那一树一树的红,是季节的告别,也是日子的回甘。
柿红霜浓,酒香情厚。秋末了,记得吃个柿子,喝杯温酒,给惦记的人打个电话。