酒的雅称,你知道几个?
发布时间:
2025-02-25 17:03
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自古以来,酒文化在中华文化中占据着重要的地位,酒不仅仅是人们欢聚的媒介,更是文人墨客抒发情感的载体。古人对酒的喜爱,不仅体现在饮酒的行为上,更体现在他们赋予酒的众多雅称之中。

随着饮酒之风流行,这些雅称逐渐普及,使酒文化的内涵更具特色。下面跟着满哥一起来品味酒的雅称。
琼浆玉液
琼浆是古代对美酒的一种美好比喻,常被用来形容极为珍贵的酒品。
古人常以玉为贵,用玉液来形容酒的珍贵与纯净,可见古人对酒多么珍视。元·王哲的《临江仙咏葫芦》中就有:“贮琼浆玉液,滋味胜醍醐”。

欢伯
酒能消忧解愁,带来欢乐,因此被称为“欢伯”。这一称呼最早见于汉代焦延寿的《易林·坎之兑》:“酒为欢伯,除忧来乐”。
曲蘖
杜甫《归来》中有:“凭谁给曲蘖,细酌老江干”的诗句,曲蘖本意指酒母,后用作酒的代称。《尚书•说命》有云:“著作酒醴,尔惟曲蘖。”《礼记•月令》也记载:“乃命大酋,秫稻必齐,曲蘖必时。”
杯中物
“杯中物”始于孔融名言:“座上客常满,樽中酒不空”。因饮酒时,大都用樽盛酒而得名。宋·辛弃疾《满江红·送信守郑舜举被召》:“问人间,谁管别离愁?杯中物”。

流霞
“流霞”是一个听起来富有动感与色彩感的词,通常用来比喻流动着的如同晚霞一般绚烂颜色的美酒。“愁人坐狭邪,喜得送流霞。”使用这样一个充满视觉冲击力、想象力的名字,不仅体现了这款酒拥有令人难以忘怀的独特魅力,同时也能激发人们对美好生活的向往之情。

真珠
有诗云:“琉璃钟,琥珀浓,小槽酒滴真珠红。” 真珠,是酒而不唤酒,其名不仅体现了酒液如珍珠般晶莹剔透之美感,更蕴含着一种珍贵与稀有的意味。“真珠酒滴琵琶送,行云旧识巫山梦”, 描绘了一幅饮酒赏乐的画面,琵琶声声入耳,伴随着滴滴落入杯中的美酒,让人联想到那些难得一见的美好瞬间。

国人对酒的雅称还有许多,但凭以上部分就可见一斑。它们承载着历史的记忆,传承着古人的智慧和情感。诗酒交融,撞击出的灿烂火花相映生辉,形成绚烂的中华文明景观。

酒早已融入人们的生活中成为必需品了。白沙液酒源于传统工艺,于陈年老窖中经微生物长周期固态自然发酵而成,窖香幽雅,口感醇绵,浑然而天成。
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