古时行酒令，对诗饮美酒
发布时间：
2024-05-27 11:06
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中国酒文化历史悠久，源远流长。行酒令作为酒文化的一部分，伴随饮酒发展而来，是酒席上的一种助兴游戏，是劝酒行为的文明化和艺术化。
中国历史上的酒令虽五花八门，品类繁多，但大致可分为雅令和通令两大类。雅令是文人之间的酒令，主要通过一定的规定或规则吟诗联句来分出胜负。行雅令时，必须引经据典，分韵联吟，当席构思，即席应对，它要求行酒令者既有文采和才华，又要敏捷和机智。
常见的雅令有女儿令、飞花令、诗贯曲牌名令、词牌令、牙牌令、花鸟同名令、筹令、射覆令等等。除此之外，雅令中还有拆字、叠字、数字等酒令。
女儿令
女儿令，是雅令的代表之一。《红楼梦》第二十八回，宝玉、薛蟠、蒋玉函在冯紫英家中吃酒时行的“女儿乐、喜、悲、愁”的令便是女儿令。贾宝玉：“女儿悲，青春已大守空闺。女儿愁，悔教夫婿觅封侯。女儿喜，对镜晨妆颜色美。女儿乐，秋千架上春衫薄。” 蒋玉菡：“女儿悲，丈夫一去不回归。女儿愁，无钱去打桂花油。女儿喜，灯花并头结双蕊。女儿乐，夫唱妇随真和合。”
牙牌令
牙牌令，是以骨牌色点为题的酒令。行令时，令官以三张骨牌配成一副，分三次宣说，接令的人须以诗词歌赋或成语俗话分三次应对，都要押韵，以贴切形象者为胜，错了要罚酒。
红楼梦第四十回“金鸳鸯三宣牙牌令”：鸳鸯为令官，拿了一副骨牌，先说第一张：“左边是张‘天’。”贾母应道：“头上有青天。”鸳鸯再说第二张：“当中是个‘五与六’。”贾母又应道：“六桥梅花香彻骨。”鸳鸯再说第三张：“剩得一张‘六与幺’。”贾母道：“一轮红日出云霄。”鸳鸯又说：“凑成便是个‘蓬头鬼’。”贾母答道：“这鬼抱住钟馗腿。”众人笑说：“极妙。”贾母饮了门杯，表示此令已完，接下来就轮到薛姨妈接令了。
飞花令
中国诗词大会上大火的飞花令是古代文雅酒令的传承。何为飞花令呢？“飞花”一词出自唐代诗人韩翃《寒食》中“春城无处不飞花”一句。飞花令可背诵前人诗句，也可临场现作。
在行飞花令时，可选用诗词或曲中的句子，但所说诗句中要含有约定的关键字。对令人所对出的诗句要和行令人吟出的诗句格律一致，而且指定的字出现的位置也有要求，且句子一般不超过七个字。
例如，酒宴上甲说第一个字带有“花”的诗词，如“花近高楼伤客心”。乙要接续第二字带“花”的诗句，如“落花时节又逢君”。丙可接“春江花朝秋月夜”,“花”在第三字位置上。下接“人面桃花相映红”,“花”在第四字位置上。接着可以是“不知近水花先发”、“出门俱是看花人”、“霜叶红于二月花”等……到花在第七个字位置上则一轮完成。行令人一个接一个，当作不出诗或作错时，输者需要罚酒。
行酒令背后蕴藏着华夏民族几千年的文化内涵与底蕴，酒文化源远流长，酒令最终演变成为了一种融才识、情趣和娱乐于一体富有艺术气息的酒宴游戏形式。
古往今来，饮酒行令，为酒桌上增添了很多乐趣。好友相聚行酒令，对诗饮美酒，目酣神醉，自然是宴乐无穷，朋友间的感情于欢声笑语之间，更加深远淳厚。即便是互不认识的客人，行令如同一剂催化，顿使酒席上的气氛活跃起来。
酒局之上，觥筹交错，行令助兴，宾主尽欢。让我们畅饮美酒，来感受感受喝酒行令之妙吧！
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